セラウェア マルチポット24cm ブラウン
寒い季節になりました。こんな日はアツアツのシチューが食べたくなる季節ですよね。そこで今回は、食卓を楽しく彩る、シチューや鍋料理に最適な、蓄熱・遠赤外線効果の超耐熱セラミック鍋「セラウェア ミニポット」を入荷しました！食べるという事の大切さをしっかり考え、ゆっくり味わいながら食事を楽しもう、をコンセプトにKdep（ケデップ）が作り出したのがこのお鍋。キュートな見た目ながら優れた調理機能を持つ鍋として、料理雑誌では特集を組まれるほどの人気ぶり！ではでは、プロも絶賛のその機能をドーンとご紹介しましょう！■ 備長炭を上回る遠赤外線効果短時間でムラなく熱が伝えて、内部の水分減少が少なく抑え、おいしく調理することができます。■ ゆっくり加熱＆ゆっくり冷ます蓄熱効果が高く、じんわりと加熱することができるため、素材の旨味を最大限に引き出します。温度も緩やかに下がるので余熱料理に最適！ ■ 煮込み料理もカンタンに！とろ火での調理では良質な泡立ちを作り、煮くずれることなく、水分・脂肪・たんぱく質・ミネラルがしっかり溶け合いおいしく煮含めることができます。■ 熱衝撃強度は700℃直火・空焚きもOK！オーブン・電子レンジにも使えるスグレモノ。強火にかけての調理も可能。その他、セラミック鍋は金属溶解の化学変化や変質が少ないため、色や香りを損ないにくい、必要最低限の調味料でも十分に素材の味を引き出してくれる、などなど…。普段通りに使うだけで、とにかくイイことだらけなんです！おとぎ話の絵本に出てきそうなカワイイお鍋なのに、この充実した機能は本当にスゴイ！「マルチポット 24cm」ならカレーやシチュー、お鍋にピッタリ☆楽しい食卓を演出してくれること間違いナシ！
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